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• 005 20170110164200.0

• 010 __ |a 978-7-5655-1665-8 |d CNY42.00

• 100 __ |a 20170110d2016 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 粮油加工学 |A liang you jia gong xue |f 李新华, 董海洲主编

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2016

• 215 __ |a 313页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “shi yi wu ”guo jia ji gui hua jiao cai

• 225 2_ |a 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu nong ye bu “shi er wu ”gui hua jiao cai

• 225 2_ |a 全国高等学校食品类专业系列教材 |A quan guo gao deng xue xiao shi pin lei zhuan ye xi lie jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分为12章，主要内容包括：稻谷制米、稻谷精深加工、小麦制粉、面制食品加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、油脂的精练与深加工等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育农业部“十二五”规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等学校食品类专业系列教材

• 510 1_ |a Grain and oil processing |z eng

• 606 0_ |a 粮食加工 |A liang shi jia gong |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 油料加工 |A you liao jia gong |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TS210.4 |v 5

• 690 __ |a TS224 |v 5

• 701 _0 |a 李新华 |A li xin hua |4 主编

• 701 _0 |a 董海洲 |A dong hai zhou |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20170110

• 905 __ |a SCNU |f TS210.4/4002/ -3

• 920 __ |a 242430 |z 1