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• 010 __ |a 978-7-108-02527-2 |d CNY29.00

• 100 __ |a 20071113d2007 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 为国王们烹饪 |A wei guo wang men peng ren |d = The life of Antonin Careme |f (英) 伊恩·凯利著 |g 蔡得誉, 邵群芳译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 生活·读书·新知三联书店 |d 2007

• 215 __ |a 240页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 法国的烹调名闻世界，作者本人又是一位美食家。也许由于这些原因，作者选择了撰写法国名厨师卡莱姆的传记。这是一本附有菜谱的名厨传记.

• 500 10 |a Life of Antonin Careme |m Chinese

• 600 _1 |a 卡莱姆 |A ka lai er |g (Careme, Antonin), |f 1783-1833 |x 传记

• 606 0_ |a 厨师 |A chu shi |x 生平事迹 |y 法国 |z 近代

• 690 __ |a K835.658.9 |v 4

• 701 _1 |a 凯利 |A kai li |g (Kelly, Ian) |4 著

• 702 _0 |a 蔡得誉 |A cai de yu |4 译

• 702 _0 |a 邵群芳 |A shao qun fang |4 译

• 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20071211

• 905 __ |a SCNU |f K835.658.9/2000

• 999 __ |M zxq2 |m 20071211 08:55:54 |G zxq2 |g 20071211 08:55:57

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• 907 __ |a SCNU |f K835.658.9/2000