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- 010 __ |a 978-7-5598-1382-4 |d CNY42.80
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- 100 __ |a 20201118d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饭店管理概论 |A fan dian guan li gai lun |f 主编汪东亮
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2019
- 215 __ |a 270页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十三五”规划教材
- 330 __ |a 本书分为饭店管理基础理论、饭店业务经营管理、饭店职能管理三个模块, 内容包括: 饭店概述、饭店管理的基础理论、饭店前厅服务管理、饭店营销管理等。
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 汪东亮 |A wang dong liang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20201119
- 905 __ |a SCNU |f F719.2/3140