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• 010 __ |a 978-7-5019-7107-7 |d CNY30.00

• 099 __ |a CAL 012010017605

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品标准与法规 |A shi pin biao zhun yu fa gui |f 张水华, 余以刚主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 6, 266页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “shi yi wu ”guo jia ji gui hua jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第266页)

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 510 1_ |a Food standard and regulation |z eng

• 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 食品卫生法 |A shi pin wei sheng fa |x 高等学校 |y 中国 |j 教材

• 690 __ |a TS207.2 |v 5

• 690 __ |a D922.164 |v 5

• 701 _0 |a 张水华 |A zhang shui hua |4 主编

• 701 _0 |a 余以刚 |A yu yi gang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b TSU |c 20100202

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20120323

• 905 __ |a SCNU |f TS207.2/1212

• 920 __ |a 242430 |z 1