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- 200 1_ |a 名厨巧做家常营养菜肴500种 |A ming chu qiao zuo jia chang ying yang cai yao 500 zhong |b 电子资源.图书 |f 孙玉孚主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 1992
- 215 __ |a 516页 |c 彩照 |d 19cm
- 330 __ |a 全书按烹饪所用主料白菜、萝卜、黄瓜、茄子、豌豆与扁豆、芹菜、菠菜、竹笋、豆腐、其它豆制品等分为11类。
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国
- 701 _0 |a 孙玉孚 |A sun yu fu |4 主编
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