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- 010 __ |a 978-7-5637-3847-2 |d CNY49.00
- 099 __ |a CAL 012019050435
- 100 __ |a 20190410d2018 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店企业运营与管理的探索和实践 |A jiu dian qi ye yun ying yu guan li de tan suo he shi jian |e 酒店管理专业硕士论文集 |d = The exploration and practice of hotel operation and management |e selected master's theses of School of Hospitality Management, BISU |f 谷慧敏, 秦宇, 冉小峰主编
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2018
- 215 __ |a 246页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 本书获校级“其他项目一促进人才培养综合改革项目—中国酒店企业成长与变革研究平台(391002/019)”项目支持
- 330 __ |a 本论文集由多名北京第二外语学院旅游管理学院的硕士研究生完成,从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析,以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题。
- 510 1_ |a Exploration and practice of hotel operation and management |e selected master's theses of School of Hospitality Management, BISU |z eng
- 517 1_ |a 酒店管理专业硕士论文集 |A jiu dian guan li zhuan ye shuo shi lun wen ji
- 606 0_ |a 旅馆 |A lv guan |x 经营管理 |j 文集
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经营管理 |j 文集
- 701 _0 |a 谷慧敏 |A gu hui min |4 主编
- 701 _0 |a 秦宇 |A qin yu |4 主编
- 701 _0 |a 冉小峰 |A ran xiao feng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZSU |c 20190419
- 905 __ |a SCNU |f F719.2-53/8058