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• 200 1_ |a 应用酶学 |A ying yong mei xue |f 袁勤生 ... [等] 编著

• 210 __ |a 上海 |c 华东理工大学出版社 |d 1994

• 215 __ |a 316页 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 内容: 酶的分离与纯化、酶活力测定、酶作用动力学、酶的抑制作用、PH值和温度对酶作用的影响、酶的作用机制、酶活性的调控、应用酶学等

• 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 高等学校 |j 教学参考资料

• 690 __ |a Q55 |v 5

• 701 _0 |a 袁勤生, |A yuan qin sheng |f 1940- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b DUTL |c 19950621

• 905 __ |a SCNU |f Q55/4042

• 920 __ |a 242430 |z 1