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- 010 __ |a 978-7-80170-721-5 |d CNY28.00
- 099 __ |a CAL 012008151142
- 100 __ |a 20080913d2008 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 东食西渐 |A dong shi xi jian |e 西方人眼中的中国饮食文化 |f (英) 约翰·安东尼·乔治·罗伯茨著 |d = China to Chinatown: Chinese food in the west |f J. A. G. Roberts |g 杨东平译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 当代中国出版社 |d 2008
- 215 __ |a 203页 |c 图, 肖像 |d 23cm
- 314 __ |a 责任者 (Roberts) 规范汉译姓: 罗伯茨.
- 320 __ |a 有书目 (第187-200页)
- 330 __ |a 本书对有关西方人对于中国饮食爱恨交织的奇怪情感作了客观而有价值的评述。
- 500 10 |a China to Chinatown: Chinese food in the west |m Chinese
- 517 1_ |a 西方人眼中的中国饮食文化 |A xi fang ren yan zhong de zhong guo yin shi wen hua
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 中国
- 701 _1 |a 罗伯茨 |A luo bo ci |g (Roberts, J. A. G.) |4 著
- 702 _0 |a 杨东平 |A yang dong ping |4 译
- 801 _0 |a CN |b 书尚图书 |c 20080913
- 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20090402
- 905 __ |a SCNU |f K892.25/7040
- 999 __ |M yinj |m 20090402 10:12:35 |G yinj |g 20090408 09:21:11
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