机读格式显示(MARC)

• 000 01198nam0 2200313 450

• 001 0000379528

• 005 20120214151640.0

• 010 __ |a 978-7-5066-6433-2 |d CNY50.00

• 099 __ |a CAL 012011450477

• 100 __ |a 20111214d2011 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品添加剂使用标准之解读 |A shi pin tian jia ji shi yong biao zhun zhi jie du |f 邹志飞编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2011

• 215 __ |a 370页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第370页)

• 330 __ |a 本书以我国新发布的GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》为主线, 从标准修订、条款理解及标准使用等方面进行了详细论述; 系统地介绍了食品添加剂的基础知识, 并针对实际工作中的食品添加剂疑难问题进行解答; 还系统介绍了我国食品添加剂品种标准和食品添加剂检验方法标准等.

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A shi pin tian jia ji |x 食品标准 |y 中国

• 690 __ |a TS202.3-65 |v 5

• 701 _0 |a 邹志飞 |A zou zhi fei |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NEU |c 20111214

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20120214

• 905 __ |a SCNU |f TS202.3-65/2741

• 999 __ |M luol |m 20120214 15:16:40 |G luol |g 20120214 15:17:27

• 000 0000464600

• 991 __ |a 012012002042

• 907 __ |a SCNU |f TS202.3-65/2741