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• 200 1_ |a 蛋糕圣经 |A dan gao sheng jing |d = The cake bible |f (美) 罗丝·利维·贝兰堡著 |g 何文, 马志文译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 445页, [28] 页图版 |c 图, 肖像 |d 23cm

• 330 __ |a 本书介绍了各种简单易学的蛋糕, 包括松饼、磅蛋糕、黄油蛋糕、奶油海绵蛋糕、手指饼干、水果蛋糕、蔬菜蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、慕斯蛋糕、果酱卷、翻转蛋糕、冰激凌蛋糕甚至四层婚礼蛋糕!

• 500 10 |a Cake bible |m Chinese

• 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _1 |a 贝兰堡 |A bei lan bao |g (Beranbaum, Rose Levy) |4 著

• 702 _0 |a 何文 |A he wen |4 译

• 702 _0 |a 马志文 |A ma zhi wen |4 译

• 801 _0 |a CN |b SYTU |c 20141217

• 905 __ |a SCNU |f TS213.2/1477

• 920 __ |a 242430 |z 1