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• 200 1_ |a 回族清真美食文化 |A hui zu qing zhen mei shi wen hua |f 洪梅香, 刘伟编著

• 210 __ |a 银川 |c 宁夏人民出版社 |d 2010

• 215 __ |a 198页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第198页)

• 606 0_ |a 回族 |A hui zu |x 饮食 |x 文化 |y 中国

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• 701 _0 |a 洪梅香, |A hong mei xiang |f 1951- |4 编著

• 701 _0 |a 刘伟, |A liu wei |f 1964- |4 编著

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