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• 200 1_ |a 食品安全追溯技术与应用 |A shi pin an quan zhui su ji shu yu ying yong |f 张成海编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |c 中国质检出版社 |d 2012

• 215 __ |a 218页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 安全管理

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 张成海 |A zhang cheng hai |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20121120

• 905 __ |a SCNU |f TS201.6/1253

• 920 __ |a 242430 |z 1