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- 010 __ |a 978-7-5067-7789-6 |d CNY39.80
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- 100 __ |a 20160405d2016 em y0chiy50 ea
- 200 __ |a 厨房里的本草纲目 |f 王绪前编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2016-1-1
- 314 __ |a 王绪前,湖北中医药大学教授,开设课程“中医食疗学”并坚持讲授达三十余年,深受学生喜爱。《本草纲目》研究专家。
- 330 __ |a 本书分为五谷篇、果品篇、肉食篇、蔬菜篇、水产篇、调味造酿篇六个部分,充分而详尽地介绍了这些厨房之物的营养价值、医药价值,让读者能更好地认识并利用厨房之物。
- 801 __ |a CN |b 北京百万庄图书大厦 |c 2016-4-8