机读格式显示(MARC)
- 000 01079nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5615-3634-6 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20100820d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酶学及其研究技术 |A mei xue ji qi yan jiu ji shu |d = Enzymology and research technology |f 陈清西编著 |z eng
- 210 __ |a 厦门 |c 厦门大学出版社 |d 2010
- 215 __ |a 307页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。
- 510 1_ |a Enzymology and research technology |z eng
- 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 研究
- 701 _0 |a 陈清西 |A chen qing xi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20101022
- 905 __ |a SCNU |f Q55/7431
- 999 __ |M jiangy |m 20101022 15:35:20 |G jiangy |g 20101022 15:37:59
- 907 __ |a SCNU |f Q55/7431