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- 100 __ |a 20150119d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 客家特色菜 |A ke jia te se cai |f 王俊义编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东科技出版社 |d 2015
- 215 __ |a 91页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 好味家乡菜 |A hao wei jia xiang cai
- 306 __ |a 由香港万里机构出版有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书精选37道特色食谱, 共分主菜、汤羹和小食三大类, 都是地道的客家佳肴, 梅菜扣肉、客家小晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |A zhong shi cai yao |x 客家 |x 菜谱
- 701 _0 |a 王俊义 |A wang jun yi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150119
- 905 __ |a SCNU |f TS972.182/1024