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- 010 __ |a 978-7-5637-1878-8 |d CNY35.00
- 099 __ |a CAL 012010010086
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- 200 1_ |a 世界知名饭店集团发展模式 |A shi jie zhi ming fan dian ji tuan fa zhan mo shi |f 林璧属等著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2010
- 215 __ |a 238页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 旅游研究前沿书系 |A lv you yan jiu qian yan shu xi |v 02
- 320 __ |a 有书目 (第232-237页)
- 330 __ |a 饭店发展模式是一个很有现实意义的为题,因为各个饭店集团所采用的不同的集团化发展模式,不仅对于研究饭店集团化具有一定的学术价值,对于国内饭店的业主们考虑经营模式和管理模式能提供很好的参考价值等。本书共分五章,主要内容包括:直营连锁;特许经营;管理合同;战略联盟;饭店集团化发展模式的联系与区别。
- 410 _0 |1 2001 |a 旅游研究前沿书系 |v 02
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理 |x 研究 |y 世界
- 701 _0 |a 林璧属 |A lin bi shu |4 著
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