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- 010 __ |a 978-7-80245-675-4 |d CNY35.00
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- 200 1_ |a 药品食品冷冻干燥手册 |A yao pin shi pin leng dong gan zao shou ce |f 主编张福成, 吴燕, 徐荣
- 210 __ |a 北京 |c 军事医学科学出版社 |d 2011
- 215 __ |a 393页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书着重介绍了药品和食品冻干生产工艺和研究方法,深入浅出地介绍了冷冻干燥的原理、实验型以及工业生产的常用设备,冻干的基本过程;详细阐述了药品冷冻干燥的处方研究,冻干制剂的一般研究方法以及新型冻干制剂的工艺解析;并且对冷冻干燥在食品工业领域的应用进行了详细的实例讲解。
- 606 0_ |a 药物贮藏 |A yao wu zhu zang |x 冰冻干燥 |j 手册
- 606 0_ |a 食品贮藏 |A shi pin zhu zang |x 冰冻干燥 |j 手册
- 690 __ |a TS205.7-62 |v 4
- 701 _0 |a 张福成 |A zhang fu cheng |4 主编
- 701 _0 |a 吴燕 |A wu yan |4 主编
- 701 _0 |a 徐荣 |A xu rong |4 主编
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