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- 010 __ |a 978-7-5650-1374-4 |d CNY30.00
- 092 __ |a CN |b BP1202-02782
- 100 __ |a 20130801d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮食健康学 |A yin shi jian kang xue |f 方勤著
- 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2013
- 330 __ |a 本书共分为上、中、下三篇。上篇总论,系统地介绍了中医饮食保健文化体系的历史发展,并从阴阳五行学说,整体观与辨证施膳,气、血、津液,脏腑、脾胃功能等方面全面总结了中医饮食保健文化体系的理论基础;中篇论述饮食与健康关系,阐述不同年龄阶段、不同体质人群在不同季节的饮食与保健;下篇讲述食品对疾病的调养,主要阐述调养原则、调养宜忌及调养选方。
- 701 _0 |a 方勤 |A fang qin |c (女, |f 1962~) |4 著
- 801 _0 |a CN |b BP |c 20130904