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• 010 __ |a 978-7-5207-3089-1 |b 精装 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 吃茶养生记 |A chi cha yang sheng ji |f (日) 荣西禅师著 |g 施袁喜译著

• 210 __ |a 北京 |c 人民东方出版社 |d 2023

• 215 __ |a 276页 |c 彩图 |d 22cm

• 225 2_ |a 图文中华美学 |A tu wen zhong hua mei xue

• 330 __ |a 《吃茶养生记》为什么将“喝茶”称为“吃茶”？一是因为饮茶、吃茶、喝茶是各地与各时期人们对汁茶饮用的不同称呼，现在南方人仍然叫“吃茶”；二是因为明代以前中国人的饮茶主流是将茶叶碾成粉末饮用，吃茶是将茶汤连带茶末一起吃下的，因而古代多称“吃茶”。日本延续荣西禅师从宋带回的习惯，喝的是末茶(日本称为抹茶)。简单地说，就是将青的茶，经过蒸，磨成粉，倒在碗里，用水和了，像薄粥一样，捧起来，整个喝下去的。当然，其中有许多技巧与方法，打开这本书就可以看到相关解读。

• 410 _0 |1 2001 |a 图文中华美学

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _0 |a 荣西禅师 |A rong xi chan shi |4 著

• 702 _0 |a 施袁喜 |A shi yuan xi |4 译著

• 801 _0 |a CN |b ZJUT |c 20240307

• 905 __ |a SCNU |f TS971.21/4413/ 1

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