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- 200 1_ |a 新时代下的旅游实训与酒店管理 |A xin shi dai xia de lv you shi xun yu jiu dian guan li |f 潘怡, 米雨, 姚洪英著
- 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书主要内容包括:酒店基础概述、酒店专业实训规定和注意事项、酒店前厅专业实训、酒店客房专业实训、酒店中西餐厅专业实训、中英文礼貌服务用语实训、实训必备知识等。
- 606 0_ |a 旅游服务 |A lv you fu wu |x 研究
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理
- 701 _0 |a 潘怡 |A pan yi |4 著
- 701 _0 |a 米雨 |A mi yu |4 著
- 701 _0 |a 姚洪英 |A yao hong ying |4 著
- 801 _0 |a CN |b NJU |c 20170622
- 905 __ |a SCNU |f F590.6/3293