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• 200 1_ |a 食品质量安全检验及食品安全认证 |A shi pin zhi liang an quan jian yan ji shi pin an quan ren zheng |f 韩耀斌主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |d 2011

• 215 __ |a 365页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是为配合食品生产经营企业贯彻实施《食品安全法》等相关法律、法规和政府规章，提高企业管理水平和人员素质，开展培训工作而撰写的。内容包括食品质量安全检验概述、食品质量安全检验和食品安全认证所依据的法律法规及政策规定、食品生产经营企业的法律责任、食品质量安全检验依据、食品检验机构和检验人员、食品质量检验、食品生产经营的质量管理、食品安全管理体系(HACCP)认证、食品生产许可证制(QS)认证、无公害农产品认证、绿色食品认证以及有机食品认证。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 质量管理体系 |x 认证

• 690 __ |a TS207 |v 4

• 701 _0 |a 韩耀斌 |A han yao bin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CCNU |c 20111015

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