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- 010 __ |a 978-7-03-018428-3 |b 精装 |d CNY38.00
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- 100 __ |a 20070328d2007 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 含硫香料化学 |A han liu xiang liao hua xue |f 孙宝国著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2007
- 215 __ |a 193页 |c 图 |d 25cm
- 225 2_ |a 21世纪科学版化学专著系列 |A 21 shi ji ke xue ban hua xue zhuan zhu xi lie
- 330 __ |a 本书是一部关于含硫香料化学的专著,对270多种含硫香料化合物的发现、香味特征、制备方法、安全性、建议应用领域及建议用量等内容进行了论述,涉及大部分含硫香料的结构类型。
- 410 _0 |1 2001 |a 21世纪科学版化学专著系列
- 606 0_ |a 香料 |A xiang liao |x 含硫高聚物 |x 工业化学
- 701 _0 |a 孙宝国, |A sun bao guo |f 1968- |4 著
- 801 _0 |a CN |b NMU |c 20070328
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- 905 __ |a SCNU |f TQ651/1936