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- 010 __ |a 978-7-5686-0339-3 |d CNY30.00
- 099 __ |a CAL 012020005667
- 100 __ |a 20191220d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 我国食用菌技术标准现状、问题及对策研究 |A wo guo shi yong jun ji shu biao zhun xian zhuang、 wen ti ji dui ce yan jiu |f 李贺编著
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江大学出版社 |d 2019
- 215 __ |a 148页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书通过对食用菌技术标准资料整理与分析,梳理了我国食用菌标准体系建设和发展过程,系统的对我国现行食用菌技术标准及体系中不同层级的标准进行分类,并从种类、数量、结构、类型、标龄、管理归口、操作性、实用性等方面进行分析,综合运用定性与定量相结合、宏观分析与微观分析相结合、纵向与横向相结合、理论与实际相结合的方法进行研究。
- 606 0_ |a 食用菌 |A shi yong jun |x 技术标准 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 李贺 |A li he |4 编著
- 801 _0 |a CN |b SJT |c 20200106
- 905 __ |a SCNU |f S646/4046