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- 010 __ |a 978-7-219-11371-4 |d CNY28.00
- 099 __ |a CAL 012022112011
- 100 __ |a 20221110d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 广西米粉 |A guang xi mi fen |e 舌尖上的缠绵 |f 林叶新, 龚政著
- 210 __ |a 南宁 |c 广西人民出版社 |d 2022
- 215 __ |a 156页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a “非遗”广西丛书 |A “ fei yi ”guang xi cong shu
- 300 __ |a 广西壮族自治区党委宣传部当代文学艺术创作工程扶持项目
- 330 __ |a 本书选取了广西入选非物质文化遗产代表性项目名录的15种具有一定代表性的米粉, 用活泼生动的语言、精彩丰富的图片从其历史起源、文化底蕴、制作工艺和传承发展等多个方面加以介绍, 字里行间融入了作者浓浓的人文情怀, 流淌着作者对米粉的深情与眷恋, 读之, 让人垂涎与动容。
- 410 _0 |1 2001 |a “非遗”广西丛书
- 517 1_ |a 舌尖上的缠绵 |A she jian shang de chan mian
- 606 0_ |a 大米 |A da mix |x 饮食 |x 文化 |y 广西壮族自治区
- 701 _0 |a 林叶新 |A lin ye xin |4 著
- 701 _0 |a 龚政 |A gong zheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b GXU |c 20221110
- 905 __ |a SCNU |f TS971.2/4460