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• 200 1_ |a 中国食品工业标准汇编 |A zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian |i 豆制品卷 |f 中国标准出版社第一编辑室编

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2010

• 215 __ |a 516页 |c 图 |d 30cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括五个部分：产品标准、原辅料标准、试验方法标准、卫生标准和相关标准。本汇编共收集豆制品标准63项，其中国家标准56项，行业标准7项。

• 517 1_ |a 豆制品卷 |A diao wei pin juan

• 606 0_ |a 食品工业 |A shi pin gong ye |x 标准 |y 中国 |j 汇编

• 606 0_ |a 大豆食品 |A da dou shi pin |x 标准 |y 中国 |j 汇编

• 690 __ |a TS207.2-65 |v 5

• 690 __ |a TS214.2-65 |v 5

• 711 02 |a 中国标准出版社 |A zhong guo biao zhun chu ban she |4 编

• 801 _0 |a CN |b SCT |c 20110512

• 905 __ |a SCNU |f TS207.2-65/5064/ 4

• 920 __ |a 242430 |z 1