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• 200 1_ |a 餐饮企业成本控制与会计核算全案 |A can yin qi ye cheng ben kong zhi yu kuai ji he suan quan an |f 朱新展编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 244页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 图说餐饮管理系列 |A tu shuo can yin guan li xi lie

• 330 __ |a 本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。全书内容涵盖面广, 实用性强, 以图表为主。

• 410 _0 |1 2001 |a 图说餐饮管理系列

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 成本控制 |j 图解

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 会计方法 |j 图解

• 690 __ |a F719.3-64 |v 5

• 701 _0 |a 朱新展 |A zhu xin zhan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180602

• 905 __ |a SCNU |f F719.3-64/2507

• 920 __ |a 242430 |z 1