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• 200 1_ |a 食品添加剂基础 |A shi pin tian jia ji ji chu |f 刘志皋等编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1994

• 215 __ |a 297页 |d 19cm

• 330 __ |a 本书重点对国内外许多使用的一些主要食品添加剂类别和常用品种的性状、使用方法及安全性等作了阐述,附有我国食品添加剂使用卫生标准。

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A shi pin tian jia ji

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• 701 _0 |a 刘志皋 |A liu zhi gao |4 编

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