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• 010 __ |a 978-7-5086-6114-8 |b 精装 |d CNY198.00

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• 105 __ |a abf z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 世界咖啡地图 |A shi jie ka fei di tu |f (英) 詹姆斯·霍夫曼著 |d = The world atlas of coffee |f James Hoffmann |g 王琪, 谢博戎, 黄俊豪译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2016

• 215 __ |a 255页, [1] 叶图版 |c 图 (部分彩图), 地图 |d 26cm

• 306 __ |a 限中国大陆地区发行

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 《世界咖啡地图》是一部权威的咖啡大全式著作，世界咖啡大赛冠军霍夫曼（Hoffmann）从咖啡的发展史、冲煮研磨方式、专用器具、水，到咖啡的产地及挑选鉴别方法等，书中逐一将作者多年的心得体验总结分享出来，将入门级读者引入精彩有趣的咖啡世界，同时也是咖啡师钻研深入的必备圣经。

• 500 10 |a World atlas of coffee |m Chinese

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 介绍 |y 世界

• 690 __ |a TS971.23 |v 5

• 701 _1 |a 霍夫曼 |A huo fu man |g (Hoffmann, James) |4 著

• 702 _0 |a 王琪 |A wang qi |4 译

• 702 _0 |a 谢博戎 |A xie bo rong |4 译

• 702 _0 |a 黄俊豪 |A huang jun hao |4 译

• 801 _0 |a CN |b OUQD |c 20160831

• 905 __ |a SCNU |f TS971.23/0040

• 920 __ |a 242430 |z 1