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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 保健食品检验与评价技术指南 |A bao jian shi pin jian yan yu ping jia ji shu zhi nan |f 张双庆 ... [等] 主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 616页 |c 图 |d 26cm

• 304 __ |a 题名页题: 张双庆, 崔亚娟, 张彦, 高丽芳主编

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书作者根据自己工作经验和国内外的最新研究成果, 从保健食品性指标检测、功效成分检测、限量成分检测、违禁添加物质检测、毒理学评价、功能学评价、卫生学评价等方面详细阐述。

• 510 1_ |a Quality inspection and safety evaluation of health foods |z eng

• 606 0_ |a 疗效食品 |A liao xiao shi pin |x 食品检验 |j 指南

• 690 __ |a TS218-62 |v 5

• 701 _0 |a 张双庆 |A zhang shuang qing |4 主编

• 701 _0 |a 崔亚娟 |A cui ya juan |4 主编

• 701 _0 |a 张彦 |A zhang yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20180126

• 905 __ |a SCNU |f TS218-62/1210

• 920 __ |a 242430 |z 1