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• 010 __ |a 978-7-5026-4530-4 |d CNY28.00

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• 200 1_ |a 食品专业英语 |b 专著 |f 贾洪信, 李彦坡主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |d 2018.1

• 215 __ |a 143页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书主要包括Nutrients，Food Raw Material，Food Processing Technology，Food Preservation和Food Safety and Quality Control方面的内容。全书先总体介绍翻译的方法，在每一章节均设置“Summary”-概述，即对本章节整体内容进行概括描述，利于授课教师和学生对本章节整体内容有一个全面把握。

• 333 __ |a 食品工业人员及相关读者。

• 606 0_ |a 食品工业－英语

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 801 _0 |a CN |b 北京新华书店首都发行所有限公司 |c 20180314

• 960 __ |z 750264530

• 998 __ |a 第1810期采访数据

• 999 __ |a 北京新华书店首都发行所有限公司提供采访数据