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- 010 __ |a 7-89494-993-0 |d 附书
- 100 __ |a 20060913d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒宴管理 |A jiu yan guan li |b 电子资源 |d = Catering management |f (美) Agnes DeFranco, JeAnna Abbott, 王向宁著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2006
- 215 __ |a 1计算机光盘(CD-ROM) |d 12cm
- 314 __ |a 责任者 (DeFranco) 规范汉译姓: 德佛朗哥; 责任者 (Abbott) 规范汉译姓: 阿博特.
- 510 1_ |a Catering management |z eng
- 606 0_ |a 宴会 |A yan hui |x 管理
- 701 _1 |a 阿博特 |A a bo te |g (Abbott, JeAnna) |4 著
- 701 _0 |a 王向宁 |A wang xiang ning |4 著
- 701 _1 |a 德佛朗哥 |A de fo lang ge |g (DeFranco, Agnes) |4 著
- 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20061010
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