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• 200 1_ |a 现代发酵工艺原理与技术 |A xian dai fa jiao gong yi yuan li yu ji shu |f 田洪涛主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 236页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等学校教材 |A gao deng xue xiao jiao cai |i 生物工程 生物技术系列

• 320 __ |a 有书目 (第[230]-236页)

• 410 _0 |1 2001 |a 高等学校教材 |i 生物工程 生物技术系列

• 606 0_ |a 发酵 |A fa jiao |x 工艺

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• 701 _0 |a 田洪涛 |A tian hong tao |4 主编

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