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• 010 __ |a 978-7-5116-4990-4 |d CNY48.00

• 099 __ |a CAL 012020402358

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• 200 1_ |a 基于可追溯系统的畜产品质量安全评价体系研究 |A ji yu ke zhui su xi tong de xu chan pin zhi liang an quan ping jia ti xi yan jiu |f 拉环著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 157页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 拉环, 农业技术推广研究员。

• 320 __ |a 有书目 (第156-157页)

• 330 __ |a 本书首先介绍了畜产品质量安全的相关概念, 然后分析了畜产品质量安全的管理体系及生产技术, 接下来提出了畜产品质量安全可追溯系统构建方法并分析了畜产品质量安全风险因素, 最后构建了畜产品安全可追溯系统评价体系。

• 606 0_ |a 畜产品 |A xu chan pin |x 质量管理 |x 安全评价 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS251.7 |v 5

• 701 _0 |a 拉环, |A la huan |f 1963- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20201211

• 905 __ |a SCNU |f TS251.7/5011

• 920 __ |a 242430 |z 1