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• 010 __ |a 978-7-5608-4930-0 |d CNY58.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 蛋白质化学 |A dan bai zhi hua xue |f 汪世龙等编著

• 210 __ |a 上海 |c 同济大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 383页 |c 图 |d 26cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以蛋白质研究的过程为主线，依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备、蛋白质的分离与纯化技术、蛋白质的分析与鉴定以及蛋白质的结构与功能表征等，是一本系统介绍蛋白质研究的教科书。

• 510 1_ |a Protein chemistry |z eng

• 606 0_ |a 蛋白质 |A dan bai zhi |x 生物化学

• 690 __ |a Q51 |v 5

• 701 _0 |a 汪世龙 |A wang shi long |4 编著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20121013

• 905 __ |a SCNU |f Q51/3144

• 920 __ |a 242430 |z 1