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• 200 1_ |a 上海吃货 |A shang hai chi huo |d = Shanghai gourmands |f 沈嘉禄著 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 文汇出版社 |d 2014

• 215 __ |a 299页 |d 21cm

• 225 2_ |a 海派文化典藏 |A hai pai wen hua dian cang

• 330 __ |a 本书通过对近现代上海饮食文化现象的梳理，揭示饮食风俗、饮食习惯、家庭及公共饮食方式、饮食业的发展等因素对上海市民精神与物质生活的双重影响。同时通过个案来反映上海市民在物质短缺时代争取生活品质的智慧，在当下物质极大丰富后对饮食生活的多元追求。

• 410 _0 |1 2001 |a 海派文化典藏

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• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 上海

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• 701 _0 |a 沈嘉禄, |A shen jia lu |f 1956- |4 著

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