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• 200 1_ |a 星级酒店岗位设置与精细化管理 |A xing ji jiu dian gang wei she zhi yu jing xi hua guan li |d = Hotel management |f 匡仲潇主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 298页 |d 24cm

• 225 2_ |a 酒店餐饮企业管理工具箱 |A jiu dian can yin qi ye guan li gong ju xiang

• 330 __ |a 本书以酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置，每个部门为一个章，每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。

• 410 _0 |1 2001 |a 酒店餐饮企业管理工具箱

• 510 1_ |a Hotel management |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经营管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 匡仲潇 |A kuang zhong xiao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20130403

• 905 __ |a SCNU |f F719.2/7123

• 920 __ |a 242430 |z 1