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• 200 1_ |a 酒店管理概论 |A jiu dian guan li gai lun |f 唐少霞, 雷石标编著

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 哈尔滨工程大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 254页 |d 23cm

• 225 2_ |a 高等院校新概念旅游教材 |A gao deng yuan xiao xin gai nian lu you jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第253-254页)

• 330 __ |a 本书主要内容包括: 酒店概述 ; 酒店经营管理的基础理论 ; 酒店组织结构与管理制度 ; 酒店战略管理 ; 酒店业务管理等。

• 410 _0 |1 2001 |a 高等院校新概念旅游教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 唐少霞 |A tang shao xia |4 编著

• 701 _0 |a 雷石标 |A lei shi biao |4 编著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20111207

• 905 __ |a SCNU |f F719.2/0091

• 920 __ |a 242430 |z 1