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• 200 1_ |a 现代饭店管理原理 |A xian dai fan dian guan li yuan li |f 李原编著

• 210 __ |a 成都 |c 四川大学出版社 |d 2001

• 215 __ |a 330页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 旅游管理专业系列教材 |A lv you guan li zhuan ye xi lie jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第328-330页)

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理专业系列教材

• 517 1_ |a 饭店管理原理 |A fan dian guan li yuan li

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经济管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 李原 |A li yuan |4 编著

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