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• 200 1_ |a 食品安全不可不知的100件事 |A shi pin an quan bu ke bu zhi de 100 jian shi |f 陶红亮主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 184页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书以通俗的文字, 向人们阐述了食品安全不可不知的100件事。其中包括人们经常遇到的一些问题, 比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 基本知识

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 陶红亮 |A tao hong liang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SYTU |c 20140320

• 905 __ |a SCNU |f TS201.6/7720

• 920 __ |a 242430 |z 1