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• 200 1_ |a 黄河文化丛书 |A huang he wen hua cong shu |i 民食卷 |i Food and drink |f 主编薛麦喜

• 210 __ |a 太原 |c 山西人民出版社 |d 2001

• 215 __ |a 603页, [9] 页图版 |c 彩图, 摹真 |d 21cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封底

• 320 __ |a 有书目 (第585-589页)

• 510 1_ |a Yellow river culture series |i Food and drink |z eng

• 517 1_ |a 民食卷 |A min shi juan

• 606 0_ |a 文化史 |A wen hua shi |x 研究 |y 中国 |y 黄河流域

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 研究 |y 中国 |y 黄河流域

• 690 __ |a K928.42 |v 4

• 690 __ |a G122 |v 4

• 701 _0 |a 薛麦喜 |A xue mai xi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NUL |c 20011109

• 801 _2 |a CN |b ECN |c 20020326

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20051031

• 905 __ |a SCNU |f K928.42/2741#4

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