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- 010 __ |a 978-7-5633-9653-5 |d CNY26.00
- 099 __ |a CAL 012010119046
- 100 __ |a 20100406d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 美味方丈记 |A mei wei fang zhang ji |f (日) 陈舜臣, 蔡锦墩著 |g 余晓潮译
- 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2010
- 215 __ |a 262页, [1] 叶图版 |c 彩图, 肖像 |d 21cm
- 225 2_ |a 陈舜臣作品 |A chen shun chen zuo pin
- 330 __ |a 本书以大家熟悉的各种中式、日式食品为引子,在中日历史的渊源和对比中,深入浅出地将饮食文化娓娓道来。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 对比研究 |y 中国 |y 日本
- 701 _0 |a 陈舜臣, |A chen shun chen |f 1924- |4 著
- 701 _0 |a 蔡锦墩 |A cai jin dun |4 著
- 702 _0 |a 余晓潮 |A yu xiao chao |4 译
- 801 _0 |a CN |b SEU |c 20100328
- 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20101118
- 905 __ |a SCNU |f TS971/7427
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