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- 010 __ |a 978-7-109-25258-5 |b 精装 |d CNY98.00
- 099 __ |a CAL 012019073857
- 100 __ |a 20190422d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 溪谷留香 |A xi gu liu xiang |e 武夷岩茶香从何来? |d = The story of Xi gu liu xiang |f 刘勤晋编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 218页 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 25cm
- 314 __ |a 刘勤晋, 1939年7月出生于四川成都, 教授, 博士研究生导师。原西南大学茶叶研究所所长, 重庆市首届茶学学科带头人。现任重庆市古树茶研究院院长。荣获“中华优秀教师终身成就奖”和以当代茶圣吴觉农命名的“觉农勋章奖”, 享受国务院政府特殊津贴。
- 320 __ |a 有书目 (第205-208页)
- 330 __ |a 巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整, 踏遍碧水丹山各茶区, 访问茶农, 夜宿茶山, 查阅史藉, 品茶问道。返渝以后将所见所闻, 所学所思, 集成洋洋廿万余言, 为广大爱茶读者献上一束韵味悠长, 暗香犹在的武夷山花! 本书包涵着形而下的制茶科学知识和形而上的茶文化探索, 从地理人文环境和工匠精神主客观两个层面回答了“武夷岩茶香从何来”的设问, 集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体, 是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的经典力作。
- 510 1_ |a Story of Xi gu liu xiang |z eng
- 517 1_ |a 武夷岩茶香从何来? |A wu yi yan cha xiang cong he lai ?
- 607 __ |a 武夷山 |A wu yi shan |x 茶文化
- 701 _0 |a 刘勤晋 |A liu qin jin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HYSYL |c 20190609
- 905 __ |a SCNU |f TS971.21/0241/ 1-2