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• 200 1_ |a 寻味东西 |A xin wei dong xi |e 扶霞美食随笔集 |f (英) 扶霞·邓洛普著 |d = Collected Essays |f Fuchsia Dunlop |g 何雨珈译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海译文出版社 |d 2022

• 215 __ |a 163页 |d 21cm

• 330 __ |a 因《鱼翅与花椒》一书而在国内声名鹊起的英国著名美食作家扶霞·邓洛普此番精心整理修订了自己创作的多篇发表于《金融时报》《纽约时报》《美食杂志》《洛杉矶时报》等知名媒体的随笔佳作，并将其汇集成书。这部美食随笔集共分为“吃东吃西”、“奇菜异味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主题，扶霞用自己一贯的细腻与幽默笔触生动描写了东西方饮食文化的各种差异、中式菜肴的多种味型和关于美食的各种轶闻趣事。

• 500 10 |a Collected Essays |m Chinese

• 517 1_ |a 扶霞美食随笔集 |A fu xia mei shi sui bi ji

• 606 0_ |a 随笔 |A sui bi |y 英国 |z 现代 |j 作品集

• 690 __ |a I561.65 |v 5

• 701 _1 |a 邓洛普 |A deng luo pu |g (Dunlop, Fuchsia) |4 著

• 702 _0 |a 何雨珈 |A he yu jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b HYSYL |c 20220501

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20220913

• 905 __ |a SCNU |f I561.65/3550

• 920 __ |a 242430 |z 1