学科导航 >> 发酵工程[分类号: TQ92 ]
| 题名 | 责任者 | 出版信息 | 索书号 | 借阅次 | |
| 1 | 微生物工程 | 吴松刚主编 | 科学出版社 2004 | TQ92/6047 | 2 |
| 2 | 发酵工程原理与技术 | 陈坚, 堵国成主编 | 化学工业出版社 2012 | TQ92/7427/ 1 | 1 |
| 3 | 微生物工程 | 张卉主编 | 中国轻工业出版社 2010 | TQ92/1240 | 1 |
| 4 | 微生物工程.第2版 | 曹军卫, 马辉文, 张甲耀编著 | 科学出版社 2007 | TQ92/5531/ -2 | 1 |
| 5 | 酶工程.第2版 | 郭勇编著 | 科学出版社 2004 | Q55/0717/ -2 | 1 |
| 6 | 发酵工艺原理与技术 | 主编李学如, 涂俊铭 | 华中科技大学出版社 2014 | TQ920.6/4094 | 1 |