学科导航 >> 粮食、油脂及植物蛋白工程[分类号: TS21~TS23 ]
| 题名 | 责任者 | 出版信息 | 索书号 | 借阅次 | |
| 1 | 和果子的四季 | (日) 中村肇著 | 北京联合出版公司 2017 | TS213.2/5043 | 2 |
| 2 | 幸荣老师的烘焙教室,面包 | (日) 幸荣著 | 南海出版公司 2017 | TS213.2/4044 | 2 |
| 3 | 点心教室 | (日) 椎名真知子著 | 北京联合出版公司 2016 | TS213.2/4024 | 1 |
| 4 | 茶油加工与综合利用技术 | 吴雪辉编著 | 广东科技出版社 2018 | TS225.1/6019 | 1 |
| 5 | 黑色食品与健康长寿 | 赖来展等编著 | 金盾出版社 2014 | TS218/5757 | 1 |