题名 责任者 出版社 索书号
果酒加工工艺学 张秀玲, 谢凤英主编 化学工业出版社 TS262.7/1221/ 1
果酒、米酒的家庭酿制与养生 李敬伯, 李松, 李丹丹编著 中国农业大学出版社 TS262.7/4042