| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：91

题名/责任者:
食品污染与健康/陈炳卿, 孙长颢主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5025-3863-1/CNY28.00
载体形态项:
406页:图;20cm
个人责任者:
陈炳卿 主编
个人责任者:
孙长颢 主编
学科主题:
食物污染
中图法分类号:
X56
责任者附注:
有书目
提要文摘附注:
本书共分10章, 内容包括细菌, 霉菌及其毒素对食品的污染, 二噁英对食品的污染, 农药对仪器的污染与残留, 有害金属对食品的污染等等还有包装材料对食品污染及其管理要点, 几种食品添加剂及其管理, 食品卫生标准
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
X56/7497 0830454   密集书库三     可借 定位
X56/7497 0830455   密集书库三     可借 定位
X56/7497 0830456   密集书库三     可借 定位
X56/7497 0830457   密集书库三     可借 定位
X56/7497 0830458   理科综合阅览室     保留本 定位
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架