MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：59
- 题名/责任者:
- 现代美国旅游饭店服务管理/Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton编著 边毅, 赵丰跃译
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5357-3596-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- [27] , 619页:图;21cm
- 丛编项:
- 现代美国饭店管理丛书
- 个人责任者:
- 福特, R. C. (Ford, Robert C.) 编著
- 个人责任者:
- 希顿, C. P. (Heaton, Cherrill P.) 编著
- 个人次要责任者:
- 边毅 译
- 个人次要责任者:
- 赵丰跃 译
- 学科主题:
- 饭店-经济管理-经验-美国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 责任者规范汉译姓：福特 (Ford)，希顿 (Heaton)。
- 书目附注:
- 有书目
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密集书库四
8A1-5