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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:71

题名/责任者:
珍馐玉馔:古代饮食文化/王仁湘著
出版发行项:
南京:江苏古籍出版社,2002
ISBN及定价:
7-80643-374-0/CNY19.80
载体形态项:
319页:图;21cm
其它题名:
古代饮食文化
丛编项:
图说古代社会生活;2
个人责任者:
王仁湘
学科主题:
饮食-文化-中国-古代
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书分饮食之源、钟鸣鼎食、奢靡时世、乱世食风、美酒盛世、修身养性、味中乾坤七章,全面展示中国古代饮食文化。
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