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检索到 659 条 主题词=饮食 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饮食经济学 F407.82/1025

    馆藏复本:2
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    (日) 下川哲著
    中国原子能出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.江南烟火:有滋有味的百年民间饮食 TS971.25/2775

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    邹赜韬著
    上海社会科学院出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化 TS971.2/4044

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    李楠编著
    中国文史出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.中国人的生活美学,饮食,Diet B834.3/1221

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    张佳玮著
    花山文艺出版社 2022
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代:the golden era of railroad dining TS971.201/6540

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    (美) 耶丽·昆齐奥著
    上海社会科学院出版社 2024
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking TS971.201-49/8090

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) 萨明·诺斯拉特著
    中信出版集团 2023
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.现代厨政管理与创新研究 F719.3/5063

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    主编麦国梁, 龙建强, 郭元增
    吉林出版集团股份有限公司 2023
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.你的心事,食物都知道 TS971.2/4437/ 3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    林间著
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食物与执念:藏在饮食中的心理学:rewrite the way you eat, think and live R15-05/8540

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美) 爱丽丝·穆塞尔斯
    人民邮电出版社 2022
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.宋宴 TS971.2/2826

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    徐鲤, 郑亚胜, 卢冉著
    新星出版社 2018
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.古人的日常生活,膳食 D691.93/6019

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    吴云粒著
    北京理工大学出版社有限责任公司 2022
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史 (1901-2001) TS971.253.2/9050

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (瑞典) 乌利卡·索德琳德著
    三联书店 2022
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.个中滋味:人类学家的田野饮食故事 TS971.2-49/4200

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    彭文斌, 付海鸿主编
    商务印书馆 2021
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.超级食物 R151.4-49/0730

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) 达林·奥利恩著
    科学技术文献出版社 2022
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.海底捞VS呷哺呷哺:餐饮连锁企业经营模式的底层逻辑与扩张策略 F726.93/4346

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    龚其国, 王丹著
    中国经济出版社 2022
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.饮食汉江:汉水食俗文化论略 TS971.2/2136

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    何道明著
    中国民主法制出版社 2022
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.故宫宴 TS971.2/4431/ 2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    苑洪琪, 顾玉亮著
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.拉面:国民料理与战后“日本”再造 TS971.203.13/9060

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) 乔治·索尔特著
    上海人民出版社 2022
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.中国味道:香料与调料的博物学 TS264.2/7704

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周文翰著
    清华大学出版社 2022
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  20. 中文图书20.文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉 TS971.2/2615

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    白玮著
    研究出版社 2022
    (0) 馆藏

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